Ästhetische Konsumgütervielfalt: Design, Kunst, food, urban, audio, style

Die essen ja Helvetica

28
03
2007

helvetica cake
Stimmt. Denn anlässlich des 50. Geburtstages unserer Lieblingsschrift wurde nicht nur dieser Film produziert, sondern man hat ihr natürlich auch einen Kuchen gebacken. Leider haben Matt Michaluk und seine Freunde schon aufgegessen. Die Fotos der Aktion kann man hier begutachten. Aber auch in einenm Videofilm haben sie den Konsum dokumentiert.
via

Mondän (für) unterwegs

05
03
2007

absolueabsolue (Design: formstark) ist perfekt für den Champagnergenuss unterwegs. Ein Silikonring hält das mitgelieferte Glas fest an der Flasche, luftdicht verschlossen bildet sich so ein Hohlraum, der den Champagner kühlt. Außerdem werden so unerwünschte Gerüche ferngehalten, die den Geschmack verfälschen könnten.
bild: copyright formstark (Felix Stark)
via notcot.org

Viel Geld für ehrlichen Tee

21
02
2007

Wir lieben solche Erfolgsgeschichten (und noch schöner sind sie, wenn uns auch das Produkt gut gefällt): 1999 hat Seth Goldman ein kleines Eistee-Unternehmen in seiner Küche gegründet. Biologisch sollte das neue Getränk des Yale-Business-School-Absolventen sein. Und natürlich nicht so hypersüß wie zum Beispiel Snapple und die übrige Konurrenz.
Geboren wurde die Idee des eigenen Tees schon zwei Jahre früher, 1997, anlässlich einer Diskussion mit Goldmans Professor Barry Nalebuff, der dann an der späteren Unternehmsgründung auch beteiligt war. Zufällig war Nalebuff gerade von einer Indienreise zurückgekommen, wo er den Teemarkt analysiert hatte. Und er wusste nun, so berichtet es zumindest Honest Tea selbst, dass (gewöhnliche) amerikanische Unternehmen vorwiegend zweitklassigen Tee (oder was noch übrig ist, nachdem die richtigen Teeblätter schon verarbeitet wurden) für ihre Flaschenbafüllungen verwendeten.
Nicht jeder hätte nach dieser Geschichte schlagartig seinen Job gekündigt, um in der eigenen Küche plötzlich Tee abzufüllen. Goldman tat es und somit war Bethesda als Erzeuger von Honest Tea geboren.
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Feed your addiction

20
02
2007

tastespotting
Erwachet, deutsche Hobbyköche. Inspirationsquelle? Vielleicht ein neues Projekt von Notcot.org: Tastespotting - feed your addictions. Köstlich sieht das alles aus - und viele Gerichte mit Rezept-Link zum Nachkochen. Einer unser Lieblinge: Die Golden Ocean Roll. Wir essen dann mal.
screenshot: nnuu
Nicht aber aufhören dieses Food-Blog zu lesen! Weiterhin gut, Freunde

Braunschweiger Tradition

18
02
2007

Seit über hundert Jahren gibt es Borgmann 1772 schon, einen Kräuterlikör aus Braunschweig. Die Rezeptur ist geheim. Der Prodktionsprozess nimmt nach Angaben des Herstellers ganze zehn Tage in Anspruch. Viel spannender allerdings ist die Flasche: In limitierter Edition, gestaltet von einer Agentur, einem Designer oder einem Künstler, werden jeweils 1000 Flaschen produziert; diesmal von der Berliner Agentur Floor 5 (Jens Pieper, Marek Polewski). Zu bestellen über Borgmann selbst, 20 Euro pro Flasche zzgl. Versand.
bild: copyright borgmann
bei DesignKlicks/Spiegel-Online ist der Likör im Design von Floor 5 übrigens No. 1 im Public Rating

chocolate and zucchini

13
02
2007

…mesdames et messieurs (wir flüchten uns in Standard-Floskeln in der Angst, jemand könnte unsere mangelnde Sprachkompetenz bemerken) - hier kommt unser persönlicher Favorit unter den Food-Blogs: Chocolate & Zucchini, das Werk der 27-jährigen Französin Clotilde Dusoulier. Seit September 2007 schreibt die junge Frau aus Montmartre über Essen - Restaurants, Rezepte, Anekdoten; eben all das, sagt sie selbst, was ihre Freunde schon nicht mehr hören konnten. Nachdem die Medien auf sie aufmerksam geworden waren, kündigte sie ihren Job, um sich ganz dem Schreiben widmen zu können. Mittlerweile ist Clotilde Dusoulier ein fester Bestandteil des kulinarischen Internets, Vanity Fair hat ihr Online-Tagebuch sogar auf der Blogroll. Im Mai diesen Jahres erscheint ihr erstes Buch (15. Mai). Bis dahin empfehlen wir, ein paar Rezepte von Clotilde nachzukochen (hier gibt es ein Archiv). Allesamt köstlich.

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